Clásicos
MARTINI SECO
Amargo & seco | Galante | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: gin botanist, vermouth seco, aceite de oliva
Método: Refrescado.
Precio:$380.00
MARTINI SUCIO
Amargo & mineral | Desestresante | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: Ginebra The Botanist, Carpano Classico Dry, Carpano Classico Bianco, salmuera de aceitunas.
Método: Refrescado.
Precio: $320.00
GIBSON MARTINI
Amargo & mineral | Con carácter | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: Ginebra The Botanist, Carpano Classico Dry, cebollita encurtida y twist de limón eureka.
Método: Refrescado.
Precio: $310.00
MANHATTAN
Dulce & amargo | Cosmopolita | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: Whisky Small Batch 1792, mancino rosso, angostura, cereza marrasquino
Método: Refrescado.
Precio: $380.00
SAZERAC
Amargo & amaderado | Con clase | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: templeton 10 años, hennessy vsop, peychaudsMétodo: Refrescado.
Precio:$410.00
HANKY PANKY
Amargo & herbal | Valiente | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: Gin Mare, Antica Formula y Fernet Branca
Método: Refrescado.
Precio: $380.00
NAKED & FAMOUS
Cítrico, ahumado & refrescante | Extrovertido | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: mezcal Bruxo 4, licor Aperol, Chartreuse amarillo, jugo de limon Eureka.
Método: Agitado y doble colado.
Precio: $350.00
MARTINI TAMANEGUI
Amargo & frutos maduros | Redondo | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: Gibson Nikka gin, mancino sakura, aceite balsamico y cebollitas encurtidas.
Método: Refrescado.
Precio: $390.00
VESPER MARTINI
Dulce & floral | Elegante | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: vodka crystal head, gin london No.3, lillet blanc
Método: Refrescado.
Precio:$420.00
BOULEVARDIER
Dulce, especiado & frutos maduros | Clásico | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: Bourbon Small Batch 1792, Antica Formula y Campari
Método: Refrescado.
Precio: $380.00
BRAMBLE
Citríco & frutos rojos | Lujoso | Media fortaleza alcohólica
Ingredientes: Nikka Gin, Jugo limon eureka, Jarabe de Agave, Chambord y zarzamora.
Método: Agitado y doble colado.
Precio: $250.00
HEMINGWAY’S DAIQUIRI
Cítrico & dulce | Inspirado | Media fortaleza alcohólica
Ingredientes: Ron Havana 3 años, jugo de toronja, jugo de limón, jarabe natural y twist de toronja.
Método: Agitado y doble colado.
Precio: $180.00
PALOMA
Cítrico, herbal & refrescante | Tradicional | Media fortaleza alcohólica
Ingredientes: Tequila Atanasio reposado, jugo de toronja, jugo limon verde, jarabe de agave de toronja.
Método: Agitado y Colado.
Precio:$380.00
Low ABV
French 75
Ingredientes: Gvine, Remy Martin 1738, Cinzano prosecco, Jugo Limón Eureka, Jarabe Natural, Twist y deshidratado Limón Eureka.
Método: Construido.
Cítrico & refrescante | Burbujeante | Baja fortaleza alcohólica.
Precio $430.00
Aperol Spritz
Ingredientes: Cinzano, Aperol, Agua Mineral, Ice Ball de Cítricos, Twist Naranja.
Método: Construido.
Cítrico & amargo | Divertido | Baja fortaleza alcohólica.
Precio $230.00
Mimosa
Ingredientes: Cinzano prosecco, Jugo de Naranja, Ice Ball de Cítricos.
Método: Construido.
Cítrico & refrescante | Vitamínico | Baja fortaleza alcohólica.
Precio $160.00
Americano
Ingredientes: Campari, Carpano clásico rosso, Cynar, Agua Mineral, Twist Naranja.
Método: Construido.
Amargo & refrescante | Sibarita | Baja fortaleza alcohólica.
Precio $210.00
Mocktails
Kombucha
Ingredientes: Kombucha (fermento de té)
Método: Fermentación acética.
Fruta de temporada | Rico en probióticos | Sin alcohol.
Precio $140.00