Clásicos
MARTINI SECO
Amargo & seco | Galante | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: Ginebra Fifty Pounds, Carpano Classico Dry, Amargo de Angostura, twist de limón eureka.
Método: Refrescado.
Precio: $310.00
MARTINI SUCIO
Amargo & mineral | Desestresante | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: Ginebra The Botanist, Carpano Classico Dry, Carpano Classico Bianco, salmuera de aceitunas.
Método: Refrescado.
Precio: $320.00
GIBSON MARTINI
Amargo & mineral | Con carácter | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: Ginebra The Botanist, Carpano Classico Dry, cebollita encurtida y twist de limón eureka.
Método: Refrescado.
Precio: $310.00
MANHATTAN
Dulce & amargo | Cosmopolita | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: Whiskey Wild Turkey Rye, Whiskey Wild Turkey Bourbon, Punt e mes, cereza marrasquino y twist de limón eureka.
Método: Refrescado.
Precio: $310.00
SAZERAC
Amargo & amaderado | Con clase | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: Sazerac Rye, whiskey Woodford Reserve, cognac Rémy Martin 1738, absenta Satvrnal, twist de limón eureka.
Método: Refrescado.
Precio: $300.00
HANKY PANKY
Amargo & herbal | Valiente | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: Ginebra Fifty Pounds, Antica Formula, Fernet Branca y twist de naranja.
Método: Refrescado.
Precio: $340.00
CLOVER CLUB
Dulce & ácido | Intrépido | Media fortaleza alcohólica
Ingredientes: Ginebra Martin Miller’s, Carpano Classico Dry, jarabe de frambuesa, jugo de limón eureka y clara de huevo.
Método: Agitado seco y doble colado.
Precio: $200.00
MINT JULEP
Cítrico, herbal & amaderado | Relajado | Media fortaleza alcohólica
Ingredientes: Whiskey Wild Turkey 101, whiskey Woodford Reserve, Amargo de Angostura, jarabe natural y hierbabuena.
Método: Construido.
Precio: $200.00
NAKED & FAMOUS
Cítrico, ahumado & refrescante | Extrovertido | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: Mezcal Agua Maldita, Chartreusse Amarillo, Aperol, iceball de cítricos y jugo de limón eureka.
Método: Agitado y doble colado.
Precio: $300.00
MOJITO
Dulce, cítrico & herbal | Asere q’ bolá | Media fortaleza alcohólica
Ingredientes: Ron Havana 3 años, Amargo de Angostura, jugo de limón, hierbabuena y azúcar.
Método: Construido.
Precio: $160.00
MARTINI PERFECTO
Amargo & frutos maduros | Redondo | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: Ginebra Martin Miller’s, Carpano Classico Bianco, Carpano Classico Dry, Antica Formula, Amargo de Angostura y twist de naranja.
Método: Refrescado.
Precio: $390.00
VESPER MARTINI
Dulce & floral | Elegante | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: Ginebra Martin Miller’s, vodka Ciroc, Lillet Blanc y twist de limón eureka.
Método: Refrescado.
Precio: $280.00
BOULEVARDIER
Dulce, especiado & frutos maduros | Clásico | Alta fortaleza alcohólica
Ingredientes: Whiskey Bulleit, Carpano Punt E Mes, Campari y twist de limón eureka.
Método: Refrescado.
Precio: $280.00
LAST WORD
Dulce, cítrico & especiado | Reflexivo | Media fortaleza alcohólica
Ingredientes: Ginebra de Juanita, Chartreuse Verde, jugo de limón eureka, cereza marrasquino y oblea de amaranto.
Método: Agitado y doble colado.
Precio: $280.00
BRAMBLE
Citríco & frutos rojos | Lujoso | Media fortaleza alcohólica
Ingredientes: Ginebra Martin Miller’s, jugo de limón eureka, jarabe de agave, hierbabuena y zarzamora.
Método: Agitado y doble colado.
Precio: $250.00
MANIFEST SOUR
Dulce, especiado & cítrico | Cazador | Media fortaleza alcohólica
Ingredientes: Jaggermaister Manifest, Amargo de Angostura, jugo de limón eureka, jarabe natural y twist de limón eureka.
Método: Agitado y doble colado.
Precio: $200.00
HEMINGWAY’S DAIQUIRI
Cítrico & dulce | Inspirado | Media fortaleza alcohólica
Ingredientes: Ron Havana 3 años, jugo de toronja, jugo de limón, jarabe natural y twist de toronja.
Método: Agitado y doble colado.
Precio: $180.00
PALOMA
Cítrico, herbal & refrescante | Tradicional | Media fortaleza alcohólica
Ingredientes: Cascahuin Blanco, jugo de toronja con tomillo, óleo de limón eureka y suprema de toronja.
Método: Construido.
Precio: $230.00
Low ABV
French 75
Ingredientes: Gvine, Remy Martin 1738, Cinzano prosecco, Jugo Limón Eureka, Jarabe Natural, Twist y deshidratado Limón Eureka.
Método: Construido.
Cítrico & refrescante | Burbujeante | Baja fortaleza alcohólica.
Precio $430.00
Aperol Spritz
Ingredientes: Cinzano, Aperol, Agua Mineral, Ice Ball de Cítricos, Twist Naranja.
Método: Construido.
Cítrico & amargo | Divertido | Baja fortaleza alcohólica.
Precio $230.00
Mimosa
Ingredientes: Cinzano prosecco, Jugo de Naranja, Ice Ball de Cítricos.
Método: Construido.
Cítrico & refrescante | Vitamínico | Baja fortaleza alcohólica.
Precio $160.00
Americano
Ingredientes: Campari, Carpano clásico rosso, Cynar, Agua Mineral, Twist Naranja.
Método: Construido.
Amargo & refrescante | Sibarita | Baja fortaleza alcohólica.
Precio $210.00
Mocktails
Kombucha
Ingredientes: Kombucha (fermento de té)
Método: Fermentación acética.
Fruta de temporada | Rico en probióticos | Sin alcohol.
Precio $140.00